Kuchnia

Sztućce swoją historią sięgają czasów pierwotnych człowieka. Najstarsze znaleziska wskazują, iż pierwsze w użyciu znalazły się łyżki, które służyły nabieraniu najczęściej gorącego pokarmu. Sztućce są podstawowymi w kulturze zachodniej narzędziami służącymi do jedzenia. Podstawowymi sztućcami są: łyżka, widelec, nóż, łyżeczka. Wykonane są one zazwyczaj z metalu nierdzewnego. Niektóre mają również drewniane lub plastikowe elementy. Sztućce służą do nabierania pokarmów, ewentualnie ich krojenia oraz nabierania ich do ust.

Reklama

kamień dekoracyjny ankieta noclegi poznań pierogi z kapustą i grzybami

Sztućce po jedzeniu myje się ręcznie lub w zmywarce tak, by były przygotowane do spożywania kolejnego posiłku. Sztućce wykonane ze srebra są starannie przechowywane i przeznaczone na specjalne okazje, uważane one były za wyraz elegancji i bogactwa. Sposób posługiwanie się nimi określony jest w zasadach dobrego wychowania. W zależności od kształtu i wielkości przeznaczone są do różnych czynności konsumpcyjnych, jak również ich dane rodzaje przypisane są odpowiednim potrawom.